ダイエット中にお腹が空いてどうしてもおやつが食べたくなることってありますよね。
空腹を我慢するほどに食べたくなって、ストレスがたまってしまう。そして、耐えきれなくなってどか食いになりダイエット失敗。
そんなときの強い味方がこんにゃくです。低カロリーでたくさん食べても太りにくい。
カロリー制限をする人にはうってつけ、ぷるぷる食感で歯ごたえも腹持ちもいいという魅惑の食材、こんにゃく。
今回は、そんな空腹感を解消するこんにゃくをつかったおやつの簡単レシピや人気のこんにゃく入りお菓子をご紹介します。
自分で作るこんにゃくのおやつ・簡単レシピ5選
たい焼き くん まずは自宅で簡単にできるこんにゃくを使ったおやつをご紹介します。おやつを作るというとおおげさな感じですが、ほんと～に簡単です。
あんみつ さん はやく知りたいな。ワクワク
こんにゃく入りヨーグルト
たい焼き くん まずは、これ。ヨーグルトにこんにゃくをカットしたものを入れるだけの食べ物です。
あんみつ さん ヨーグルトかぁ…。ダイエットはもちろん美容にもいい定番の食べ物ね。
たい焼き くん ローカロリーで、こんにゃくと同じくどんなものにも合わせやすい。おやつにもうってつけの食べ物さ。
用意するもの
- 板こんにゃく1/2枚（100ｇくらい）
- 無糖のヨーグルト
- 甘さを感じるもの（ドライフルーツなど）
作り方
- 1口大にこんにゃくを切る
- 湯通しする
- 冷水につける
- 水をきる
- ヨーグルトをかける
- 刻んだドライフルーツをかける
口コミ
朝昼ご飯ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
・こんにゃく
・バナナヨーグルト pic.twitter.com/7gfZaSXYcW— あー@華奢な女の子になる (@rad0501rock2) 2019年6月14日
本日もお昼はこんにゃく玉入りバナナヨーグルト
— 宮本@1日目西れ52a🍛 (@smokeRDP) 2010年6月3日
デザート。ブルーベリーヨーグルト（こんにゃくコーヒーゼリー入り）（笑）（笑） pic.twitter.com/uyriztCGUC
— 扇ちゃん (@ougimachi999) 2017年10月18日
たい焼き くん 果糖入りのヨーグルトは避けましょう。無糖タイプのものを適量いれるといいです。
あんみつ さん なんとなくアロエとかナタデココみたいな感じなので、食べやすそうね。
たい焼き くん ヨーグルトにもこんにゃくにもカルシウムが豊富に入っているのでダイエットでイライラしてるならおすすめです。
あんみつ さん ヨーグルトはお腹の調子を整えるし、こんにゃくと同じくお腹が膨らむので満足感があるわね。
たい焼き くん 甘さがほしいならドライフルーツを刻んでみるといいと思うよ。
歯ごたえがあるから少量でもよくかめて満足感もあるし、味付けはいろいろ考えられるので楽しいし。自分の好みを試してみるといいよ。
わらび餅風こんにゃく
たい焼き くん 次はわらび餅風こんにゃくです。
あんみつ さん え？わらび餅なんてできるの？
たい焼き くん できるんだな、これが。
あんみつ さん お餅ってカロリー高めに感じるけど、もしこんにゃくで代用できるのならすごく嬉しい。
たい焼き くん 甘くて、美味しいし、お茶うけにもいいよ。
豆大福 くん こんにゃくってめっちゃ万能なんだね…。
用意するもの
- 板こんにゃく1/2枚（約100ｇ）
- きなこ 適量
- 黒蜜 適量
作り方
- 1口大の大きさにこんにゃくを切る
- さっと湯通しする
- きなこをまぶす
- 黒蜜をかける
口コミ
たい焼き くん きなこを黒ごまにしてもいいし、黒蜜をはちみつとかメイプルシロップにしても美味しいよ。
あんみつ さん こんにゃく自体はほとんどカロリーないけど、黒蜜とかはちょっと注意が必要かも…。
豆大福 くん それでも、和風の甘さが得られるってのはデカいよね。
あんみつ さん ダイエット中にわらび餅っぽい食感を感じられるっていうのは嬉しいわ。
たい焼き くん 一緒に緑茶をゆっくり飲むといい。胃が温まって満足感がさらに得られるから。
フルーツポンチ風こんにゃく
たい焼き くん 次はフルーツポンチ風のこんにゃくおやつ。
あんみつ さん なんかもう、なんでもありね。
豆大福 くん これも美味しそうだね。
用意するもの
- 板こんにゃく1/2枚（約100ｇ）
- フルーツ（いちご、パイナップル、リンゴ、バナナ、キウイフルーツなど）
- 炭酸水
作り方
- 一口大の大きさに板こんにゃくを切る
- 湯通しする
- フルーツを適当な大きさに切る
- 板こんにゃくとフルーツをグラスにいれる
- 炭酸水をいれる
口コミ
間食：こんにゃくフルーツポンチ#月曜断食 pic.twitter.com/u6I8NWcuLg
— 崎浦@月曜断食 (@west_sakiura) 2019年6月2日
板白こんにゃくでフルーツポンチ作ってみた(*^^*) pic.twitter.com/JmDC8FQvIB
— 友木たけし (@TomoPirka) 2016年1月1日
たい焼き くん 炭酸水はコンビニとかで売ってる無糖のやつにしておこう。
あんみつ さん フルーツの甘さが鍵になるわけね。そうなるとパイナップルとか、バナナとか、いちごなんかいれて…。
豆大福 くん フルーツでビタミン補給もできるし、炭酸水でお腹が膨れるし、暑いときとかはこれいいかも。
こんにゃくチップス
たい焼き くん 次はこんにゃくチップス。
あんみつ さん チップスっていうからにはサクサクするの？こんにゃくが？？
たい焼き くん サクサクするものもあれば、ジャーキーみたいなものもある。
豆大福 くん 作り方によってずいぶん違うんだね。
用意するもの
- 板こんにゃく1枚
- 塩
- 味付け用の粉（塩、醤油、コンソメ、カレー粉など）
- ジップロック
作り方
- 板こんにゃくを薄く切る
- ボウルに入れて塩もみする
- 湯通しする
- 水分を切りジップロックに入れて1晩冷凍保存する
- 解凍後に水分の抜けたこんにゃくを炒める
- カリカリのこんにゃくに味付け用の粉をつける
口コミ
お手軽な作り方は動画をご紹介
たい焼き くん 板こんにゃくは切る暑さによってカリカリ度が変わってきます。薄いほどカリカリ、暑くほどジャーキーっぽくなります。
あんみつ さん 味付け用の粉ってアップルシナモンとか梅とか黒胡椒なんかもいけそうね。
豆大福 くん 甘かったり、辛かったり、スナックだったり、ジャーキーだったり、いろいろ面白いね。
あんみつ さん 噛みごたえもあるから少ない量でも満腹感がありそう。
たい焼き くん こんにゃくの水分をどこまで抜けるのかによってサクサク感は変わってきますので、念入りに塩もみしましょう。
味噌田楽
たい焼き くん 最後の5つ目は超定番の味噌田楽。
あんみつ さん これは簡単だし、美味しいよね。
豆大福 くん レシピの中でもぶっちぎりで楽なんじゃないかな。
用意するもの
- 板こんにゃく1/2枚（約100ｇ）
- 味噌
作り方
- 板こんにゃくを適当な大きさに切る
- 湯通しする
- 味噌をつける
口コミ
たい焼き くん 味噌田楽は1番楽だと思います。味噌の種類を変えれば味も変わりますし。
あんみつ さん 素朴な味だし、味噌は発酵食品だからお腹の調子にもいいし、ダイエットにもいいよね。
豆大福 くん 毎日は飽きるけど、料理が面倒くさいときにはおかずっぽくなるのもいいね。
たい焼き くん というわけで、以上、5つのこんにゃくのおやつ用簡単レシピでした。
あんみつ さん 思ったより手間がかからないのね。
たい焼き くん コツはこんにゃくを湯通しして臭みを抜くことと、トッピングのカロリー量に注意することかな。
豆大福 くん まあ、確かに簡単だったけど、僕は調理するとか面倒だな…。料理が下手だし、自分で美味しく作る自信とかないし…。
たい焼き くん 仕方がないな～。では、そんな時のために市販のこんにゃくを使ったおやつをご紹介しますね。
市販のこんにゃくのおやつ コンビニ・通販で人気の商品5選
たい焼き くん 仕事が忙しいとか、料理が下手とか、そもそも料理したくない、って人のために通販やコンビニで販売されているこんにゃくを使ったおやつを5つ紹介します。
あんみつ さん 手間かけたくない人やカロリー量を気にしている人にはうってつけね。
豆大福 くん 味付けも素人がするよりは商品だから美味しいはずだよ。そうしないと売れないもの。
マンナンライフの蒟蒻畑
たい焼き くん まず、定番中の定番。こんにゃくゼリーです。マンナンライフさんのほかにもありますが、1番有名なので蒟蒻畑を紹介します。
あんみつ さん これは種類も豊富だし、食べやすいし、こんにゃくのおやつっていったら蒟蒻畑を連想する人は多いよね。
豆大福 くん 甘くてぷるぷるした食感で、お腹に溜まるし、それなのにカロリー量は少ないからね。
クラッシュした蒟蒻畑とジューシーな果汁ジュレがたまらない、パウチタイプのフルーツこんにゃく。(特定保健用食品)
1日の不足分をチャージ たっぷり食物繊維
1食あたり6.7g
低カロリー 1食あたり39kcal引用：マンナンライフ公式HP
口コミ
たい焼き くん 購入するのならクラッシュタイプのものをおすすめします。
あんみつ さん え？どうして？？
豆大福 くん 普通のカップタイプだと、いっぱい食べ過ぎちゃうからだろ。カロリーオーバーになりやすいもの。
たい焼き くん クラッシュタイプなら約40Kcalですむからね。
アスザックフーズ かむカムこんにゃく
たい焼き くん 次は、アスザックフーズのかむカムこんにゃくです。
あんみつ さん 名前の通り、ずっと噛んで食べてられそうだね。味もホタテ味、薫製いか味、ビーフ味、梅味、みたらし味と豊富だし。
豆大福 くん なんとなくスルメっぽい食感らしい。
国産のこんにゃくにビーフの旨味をしみこませました。
1袋10gあたり24kcal、食物繊維は1.7g、
セラミドは0.31mgです。引用：アスザックフーズ公式HP
口コミ
たい焼き くん 1袋で何日ももちそうな感じだね。
あんみつ さん 口さみしい時にゆっくり噛み続けて味を口の中に染み込ませれば空腹なんかまぎれそう。
豆大福 くん お酒のつまみとして食べる人もいるらしい…。味は濃くて美味しいってことだよね。
こんにゃくチップ チョコレート味
たい焼き くん 次はチョコレート味のこんにゃくチップ。
あんみつ さん え？チョコが食べられるの？？
豆大福 くん すごいな～。もうなんでもありだね。
食物繊維とカルシウムの豊富なこんにゃくを味付けし乾燥させたヘルシーなこんにゃくジャーキーです。
簡単で手軽に蒟蒻を皆様に食べていただけるように開発しました。チョコレートが大好きなあなたに！たっぷりチョコの味をお楽しみください。
食前にコップ一杯の水と一緒に召し上がっていただくことにより、適度な満腹感が得られ食事制限に役立ちます。栄養成分1袋（17ｇ）あたり
エネルギー：30kcal たんぱく質：0.34ｇ 脂質：0.03ｇ 炭水化物：14.6ｇ 食物繊維：2.02ｇ ナトリウム：2.72ｍｇ
口コミ
こんにゃくチップ(チョコレート味)を買ってきました。このよくわからない感じが好きだ。 pic.twitter.com/rHbNhgHYxo
— あぽろ (@aporo07) 2014年2月22日
初めて買ってみたこんにゃくチップチョコレート味。普通に美味しい。これで名古屋までの空腹をしのぐ。
— 逸見五美@夏コミ1日目西Ｌ-20a (@itsumi2) 2010年12月18日
たい焼き くん チョコレート味のこんにゃくチップは男性、女性どちらにも人気です。
あんみつ さん チョコレートが嫌いな人って少ないものね。
豆大福 くん 甘くて濃厚なので小腹が空いた時に最高らしいよ。
こんにゃくダイエットクッキー
たい焼き くん 次はこんにゃく入りのダイエットクッキーです。
あんみつ さん こんにゃく入りのクッキーまであるんだ…。
豆大福 くん 高級感溢れる感じで来客時にも出せちゃいそうだね。
最初の数日間は夕食の替わりにクッキー1食1枚とプーアル茶５００mlと共に食べるのが一番効果的です。
慣れてきましたら、朝食、昼食の変わりや、のおやつの替わりに、食べて頂いても大丈夫です。
毎日食べれば、１週間で実感できるはずです。一食あたり １１２．４ｋcal
たんぱく質 3.4g
炭水化物質 34.4g
脂肪 4.9g
ナトリウム 54mg引用：台湾小集公式HP
口コミ
この時間になってお腹すいた。こんにゃく畑とこんにゃくクッキーで我慢がまん(´･д･`)
— うさこ (@usakolunatic) 2010年11月12日
たい焼き くん 50代以上の女性から高評価のクッキーです。
あんみつ さん ダイエット中にクッキーが食べられるっていうのは嬉しいわ。
豆大福 くん たまに自分へのご褒美的に食べるようにするといいかも。
ローソン こんにゃくチップス
たい焼き くん 最後はローソンが販売するこんにゃくチップスです。
あんみつ さん コンビニでも手軽にこんにゃくチップスが手に入るんだね。
豆大福 くん しかもサクサクタイプ。スナック菓子っぽいのは嬉しい。
引用：ローソン公式HP
さっくり軽い、こんにゃく素材のスナックをのりしお風に味付けしました。１袋食べても気になるカロリーは６１ｋｃａｌ、トランス脂肪酸ゼロで体にやさしいチップスです。
引用：ローソン公式HP
たい焼き くん こののりしお味のほかにピリ辛味と淡路島玉ねぎ味があるよ。
あんみつ さん 自分で作るとサクサクした食感は作りにくいっていうかほぼ無理っぽいけど、ローソンのはサクサク系なんだね。
豆大福 くん 味付けも3種類あっていい感じだね。
口コミ
休憩中🤗
カナです🌟#ローソン の #こんにゃくチップス ニキビ出来にくい脂質少ない低糖質‼️(笑)#ダイエット には最適な #おやつ ❤️#添加物 が少し気になるかな？🤔#食べすぎ注意 pic.twitter.com/ujyVXqkfjW— スマイルスタッフ (@xjUYKPlbPhjHdpp) 2019年6月11日
たい焼き くん 以上が市販のこんにゃくのおやつ商品5選でした。
あんみつ さん 自分で作ると量を多く作ってしまう可能性もあるけど、調節できるから市販品はありかもね。
豆大福 くん 味の評価もいいみたいだし、ダイエット用のおやつっぽくないのもすごい。
たい焼き くん 美味しく食べられるならダイエットも続けやすくなるよね。
ダイエット時にこんにゃくを食べる場合の注意点
たい焼き くん ここまで、レシピや市販のこんにゃくを使ったおやつを紹介してきましたが、注意しておきたいことがあります。
あんみつ さん いったい何？
たい焼き くん 食べ過ぎには注意ってこと。低カロリーだと思って油断してパクパク食べて太っちゃうことだってあるよ。
あんみつ さん たくさんはこんにゃくを食べられないと思うわ。